Lay novo... post mais tarde

Espero que o lay novo seja proveitoso, porque passei muito tempo editando de forma a ficar legal...

Ainda não é um lay que me faça ficar satisfeita, mas já é algo mais clean e que me deixe menos enjoada...

BJinhus

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Tradição e paladar

Quando eu era mais nova, fui várias vezes ao restaurante LaMole, tradicional e muito bem comentado, prato mais indicado: Bife à Parmegianna.

Não sou muito chegada a esse prato, portanto, quando fomos, dia 30 de maio, pedi um frango grelhado com quiche de queijo e ceasar salad.

Nesse ponto, o LaMole leva 4 estrelas: ótimo atendimento (apesar de eu ainda não saber se isso se deve à presença do meu sogro, Mácio "Vip" Antonucci), suco de laranja da fruta (detesto laranja de polpa) e ótimas appetizers...

Fiz meu pedido e não houve uma demora tão grande quando eu esperava, hora do almoço e restaurante cheio. A decepção veio na hora da recepção dos pratos. Um prato enorme cheio de pedaços enormes de alface desorganizada e difícil de comer onde deveria haver uma salada cortada fino e com croutons e bacon(que realmente estavam sequinhos e bem feitos)por cima, havia uma massa disforme de alface molho e acessórios. O frango até estava organizado, e gostoso, muito bem feito, mas o desastre do prato era o quiche. Um pedaço fora do prato e com a massa TOTALMENTE massacrada. Não souberam retirar da forma e mesmo assim colocaram no prato de um cliente.

Sem falar no fato de o bife a parmegianna ser um prato para duas pessoas e não vir em pratos organizados e bem apresentados para as duas pessoas. o cliente se quer vê o que o garçòn trás e ainda tem que segurar o prato?

Achei um tanto grosseiro, mas a comida estava bastante saborosa e as carnes nos pontos certos, o preço é aceitável, o LaMole continua sendo uma excelente opção para um almoço especial...

E amanhã, uma opção Piracicabana de gastronomia, irei comemorar o Dia das M~es com a minha tia e sua família no Sol e Brasa. Talvez, algum aperitivo na Rua do Porto.

Bjinhus, até amanhã...

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Pizza e papo

Domingo nublado, dia monótono, volta do feriado. Não viajei, não saí e quase não fiz nada esses dias, o máximo foram compras rápidas no Saara(que incluíram alguns itens de decoração de bolos em uma troca, e coisas pra festa de niver de tou programando) e aniversário do Hamilton ontem a noite no PizzaHut do BarraShopping.

Só amigos pra me tirarem de casa sábado à noite, pr'um shopping lotado, com provas a menos de 48 horas e cheia de dor no joelho, mas vamos lá...

Foi a primeira vez que eu fui naquela pizzaria(ali, é claro, pois PizzaHut faz parte da minha infância) e esse restaurante recebe 3 ESTRELAS na minha classificação.

Sofremos com mais de 1 hora de espera, quando fomos perguntar o porquê, nossa chamada estava isolada no topo da lista como a única não atendida. No momento em que foi questionada a atendente parecia ter se esquecido da reserva e pareceu assustada, o que não demonstra organização na lista de espera, ou seja, dar preferência a pequenas mesas para atender a mais? Não sei...

Quando Finalmente! entramos, fomos colocados em uma mesa perto da cozinha, o que é deveras bom, pois a pizza sempre chega quente e não pega muito perdigoto dos atendentes que só sorriem e falam quando NÃO estão perto da sua mesa... Nossa garçonete parecia que havia levado um pisão no pé, daqueles de arrancar unha, porque a carranca era persistente. Foi rude e sempre errava o sabor dos refrigerantes refil dos presentes na mesa.

A comida, muito boa, (apesar do queijo extremamente gorduroso) e satisfez e o aniversariante ainda ganhou uma pizza de chocolate (grande, 8 pedaços) pra cantar parabéns...

Apesar de o preço ser bastante salgado (uma pizza de 12 pedaços R$52,00) e o atendimento ser uma porcaria, A noite foi deveras agradável, talvez pelas companhias e pelo papo que sempre agrada com pizza...

Bjinhus

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Dois dias

Vou enlouquecer mais que já sou louca...

O quanto uma pessoa pode aguentar de pressão? Tenho provas na segunda, não sei NADA das matéria das provas e estou tentando assistir as aulas de dois meses em dois dias, eu sei que é loucura, ma se eu não fizer isso vou bombar legal as 3 matérias do módulo e me ferrar mais que já tou ferrada depois de ter tirado 6 de primeira nota, o que me obriga, a tirar 6 nas próximas duas avaliações OBRIGATORIAMENTE!

Okay, desabafei...

Bjomeliga

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Há um ano...

Faz mais de um ano que eu deixei esse blog, mas deu vontade de voltar a escrever. Acho que ando necessitando desabafar um pouco, falar sobre coisas que gosto, porque fazê-las, anda bastante difícil.

O objetivo inicial do blog era oferecer receitas que eu faço, mostrar meu trabalho, mas decidi mesclar isso com meu dia-a-dia e com criticas de lugares que vou relacionados à gastronomia, como ontem minha mãe teve a brilhante idéia de irmos a uma pizzaria nova lá no Leblon.

Vou fazer assim: darei notas de 1 a 5 estrelas, e farei meu comentário sobre o atendimento, infraestrutura, preço e a comida em si.

Começando pela Pizzaria Vezpa, na Avenida Ataulfo de Paiva, que recebe 1 estrela pelo seu péssimo atendimento (funcionários com cara de de tédio, demoram a atender e nunca vi um deles sorrir), local até bonito, mas cheio de ventiladores que esfriam a pizza em minutos(não que ela seja realmente quente) e que não nos deixam escolha a não ser prender guardanapos, papéis etc com pedras e afins, caríssima! R$ 4,90 um pedaço de mussarella e olha que já avançando e falando da comida, quase não vi queijo na bendita!

A comida é péssima, a massa da pizza mais parecia aquela massaroca que não deu certo e ficou borrachuda e não corta de jeito algum! A pizza que comi, calabreza, era pura cebola! Juro, não é exagero, tirei um terço de cebola de 1 pedaço!! e 5 pedaços de calabreza daquelas minúsculas! Molho detestável, daqueles pomarolas falsificados e ácidos que parecem corroer por onde passam, em duas horas eu já estava com azia! Fora a conservação, as pizzas são prépreparadas e ficam em um balcão sem porta, ou seja, enquanto o funcionário com cara de tédio serve você tagarelando com seus coleguinhas, os perdigotos correm soltos pelos pedaços remenescentes. E toucas? Não existem, o povo mexe no cabelo ao lado da área de preparo das pizzas e nada! Ninguém chamou a vigilância sanitária ainda? Pois é, e isso porque eles inalguraram dia 8 de dezembro de 2009... Imagino quando fizerem um ano.

E isso é tudo pessoal... talvez mais tarde eu volte, comentem, sim? Bjinhus

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E que venha a Páscoa!!!

Faltam cerca de 25 dias para a páscoa. Há algumas semanas eu já tenho a tabela de preços pronta, espero que o Blogger não destrua a imagem como o Fotolog fez... Até porque perdia a senha do meu photobucket XD



Para as pessoas que desejam a lista e não conseguirem visualiza-la novamente, peçam no MSN, eu tou com ele aberto o dia todo, mas no offline pq tou estudando ^^

Bjinhus

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Sair da cama pra que?

Nossa...

Sabe aqueles dias em que você pensa que o mundo devia parar, esperar acabar e voltar a rodar?

Tô num deles...

Só dá merda! Sorte de hoje: NÃO SAIA DA CAMA! Se você sair, vai ver só a merda que vai dar!

Começa o dia com o controle da dengue passando aqui em casa: resultado, perda de tempo. Logo depois, meu tio liga com problemas no registro da página dele.. putz, explicar pra leigo de 56 anos o que é domínio e hospedagem com ele gritando no seu ouvido não é pouca merda não..

E só merda atrás de merda.. tou meio "p" da vida. Queria tanto começar meu curso sem problemas, sabe...

Amanha começa meu curso de Panificação e confeitaria no Senac. Tava tão feliz, mas é tanta merda que eu sei lá. Vou tentar abstrair tudo e ir feliz ^^

Espero que as coisas comecem a dar certo...

bjinhus

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O dia-a-dia

Pois é, tem um tempo que eu não posto... Mas quase ninguém vem aqui, fazer o que? eu vou continuar ^^

Desde a última vez que eu postei, Aconteceram tantas coisas que eu tou até tentando lembrar a ordem que elas aconteceram...

Logo depois do ano novo eu comecei a trabalhar efetivamente, ne, e tá sendo bem legal. Não é nada ligado à minha área, mas vai me ajudar a treinar DP(que eu tou fazendo curso desde novembro). Tenho feito até que bastante coisa, orçamentos,propostas, contratos, é divertido ^^

Fora isso teve o ADreams. Acho que foi a parte mais legal do mês. Estreei a Tsunade, e o YCC trouxe bastantes coisas boas ^^ Os gringos, o estudio que o bruno conseguiu fazer fotos maravilhosas. A parte de ficar um pouco em Sampa sem evento e ver e conversar com pessoas que a gente gosta. For a parte de ver os amigos.

Logo que eu cheguei de Sampa minha tia Isabel, que mora em Cuiabá, estava aqui(e vai embora amanha ;_;). É muito gostoso ver família que vem só de vez em quando, é uma mudança no dia-a-dia. só fiquei triste de não ver meus primos, que tão trabalhando e não puderam vir. O bom de trabalhar com familía é que eu posso tirar férias quando eu quiser.

A partir da semana que vem, quando começam as aulas da minha afilhada, então eu e minha mãe vamos começar a ir pra sede da empresa arrumar, trabalhar lá, sabe. Espero até final de fevereiro poder trabalhar sempre lá. É ruim trabalhar em casa, vc confunde as coisas. Nada parece render, tempo, local, parece que fica tudo sempre confuso e bagunçado.. aff...

Bom, depois eu volto... Agora vou comer, sair mais tarde e curtir um tempinho coma minha tia, porque a gente só se vê uma vez por ano. Bom, quem sabe eu consigo dinheiro pra ir lá passar uns dias?

Bjinhus

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Voltando ao dia-a-dia...

Voltei pra casa agora XD

Dias muito bons, não tenho do que me quixar ^^

Obrigada a todos pelos momentos maravilhosos ^^

Agora eu vou trabalhar...

Bjinhus

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Shin nen Akemashite Omedetô Gozaimasu!!!

Olá pessoas...

É, tem um bom tempo que eu não posto aqui.. mas tem um bom motivo. Consegui organizar as coisas em casa, tá tudo limpinho e arrumadinho, agora é só manter no lugar e ir arrumando e organizando os papéis em pastas ^^ Creio que eu vá ter mais vontade e tempo de postar agora.

Sobre os cosplays, dia 2 eu volto a costurar, agora com as coisas arrumadas, creio que eu vá conseguir ir mais rápido, sem ter que me preocupar com outras coisas... Devo começar o ano bem.

Fora o trabalho. Agora assumindo uma postura mais dura, eu consegui entrar de cabeça na firma da família, espero conseguir fazer, até dia 5, tudo que planejei, pq aí vou começar a fazer propaganda e quem sabe, ne? Ganhar um bom dinheirinhu ^^

Hoje eu não vou falar muito de comida... Vim apenas dizer aos que vem aqui que tenham um MARAVILHOSO 2009, mesmo aqueles dispeitados que vem deixar recados ridículos de mensagens antigas XD, que eles arrumem uma vida, pra deixar de serem tão amargurados, ne? ^^

FELIZ ANO NOVO A TODOS!!!



Bjinhus

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Nada é fácil, apenas cozinhar

Pois é.. Nesse ultimos dias eu não apareci, ontem até entrei no MSN mas apenas no Ausente pq não tou podendo digitar muito...

Tou planejando três páginas da web, propaganda da empresa da família, arrumando a casa, cozinhando, e, pra completar, mão machucada e uma puta dor de estômago desde ontem tão me matando...

Eu preciso, realmente, montar um horário pra tudo.. tem horas que eu paro e penso.. "por onde começo???"

Ultimamente não tenho feito o que mais gosto de fazer... Cozinhar.. o objetivo desse blog ainda não foi alcançado, eu realmente queria falar sobre coisas que eu faço na cozinha, mas nem isso tenho conseguido fazer.. Minha ultima visita foi hoje, fazendo o almoço... Strogonoff, que eu nem vou poder comer.. triste isso... Fora o fato de a minha mãe ter metido a mão e posto água no molho.. detesto, fica aguado e sem sabor.. arg...

Mas como é a única coisa que eu tenho feito, aqui vai a minha receita de Strogonoff:

500g de Alcatra ou Maminha de Alcatra (peça de 1o corte, é mais macio)
1 cebola média passada pelo processador picada bem pequenina
1 colher rasa de sobremesa de manteiga
meio pacote ou lata de molho de tomate
1 caixinha de creme de leite com soro
100g de champinong fatiados bem fino

Doure levemente as cebolas na manteiga e acrescente a carne. Doure a carne e deixe em fogo alto até ver que a cebola está começando a desfazer. Acrescente o molho de tomate e coloque uma colher rasa de açúcar(para retirar o teor ácido do molho) e deixe em fogo alto durante 10 minutos, mexendo esporadicamente. Depois dos 10 minutos, desligue o fogo e acrescente o creme de leite e o champinong. Acrescente meia colher de sobremesa de tempero completo sem pimenta com sal e misture bem. Deixe apurar, sirva quente com arroz branco e batata palha.

Dica: Para dar um toque na apresentação do prato, arrume o strogonoff em meia lua, complete o interior com o arroz, forre com a batata por cima e, se possível, acrescente uma folhinha de manjericão ou hortelã no meio para dar cor.

Espero ter começado bem ^^

Bjinhus, agora vou ajudar minha afilhada com o dever de casa ^^

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A dificil arte de limpar

Aff...

Que cansaço... Passei o dia limpando e arrumando a sala aqui de casa... mas ainda tem tanta coisa pra fazer, parece que nunca acaba... fora que, quando você acaba de limpar aki, ali já tá sujo de novo!!!

É muita coisa... arrasta aqui, limpa ali, varre alcolá... MAs em compensação, tá ficando biituuu ^^

AH! Esqueci de mencionar o fato de a CEDAE ter fechado a água e a gente estar sem uma gota na torneira! Acho que vou ter que tomar banho na casa da minha prima hoje XD

Ainda quero ver se limpo mais alguma coisa hoje e quero terinar o doce de pêssego que comecei ontem... ficamos sem gás e agora não tem água.. affs... Só pra me sabotar...

Espero que eu consiga terminar os doces e os panetones essa semana ainda..

Aí posso fazer as fotos... mimimi...

Agora vou lá pra tentar terminar de limpar a estante e os livros hoje... Será que eu consigo???

Bjinhus

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Lay novo, post novo

Aeeee... finalmente, consegui me entender com o Blogger...

Creio que, a partir de agora terei de postar mais frequentemente, ne?

Mas comecemos bem...

Hoje me admirei como as amoras, aparentemente tão frágeis, resistem ao calor..

Semana passada passei em um desses hortifrutes itinerantes e comprei uma caixa de amoras, elas estavam bem madurinhas, daquelas tão roxinhas que dá gosto... e até agora estão perfeitas...

Esse fim de semana vai ser animadíssimo! Vou reunir alguns amigos e fazer algumas coisinhas, como usar as amoras em um mil folhas de creme e calda de amoras que espero eu, ficará saboroso ^^

De resto não tenho muita coisa.. hoje apenas arrumei uma parte da cozinha aqui de casa, é impressionante como a cozinha pode ficar engordurada... parece que tudo gruda ou tem uma camada de gordura por cima.. arg...

Agora eu vou, ainda tenho trabalho a fazer, agora que minha afilhada foi pra casa XD

Bjinhus,

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Layout

Sabe pq eu desisti disso aqui?

Pq não consigo mudar esse layout horrivel ;_;

*Chora*

Aidna não tenho como mudar... triste...

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NERVOS

Okay, meu sistema tá nervoso...

Preciso compartilhar isso com alguém, mesmo que ninguém vá ler isso XD

Eu TOU NERVOSA!!! COMEÇOU...

É, eu ainda não contei aqui... eu sou cosplayer há cerca de três anos e nesse meio tempo eu participei de concursos e ganhei alguns prêmios, mas o mais importante pra mim é me divertir ^^ o resto é consequencia, ne ^__^

Eu tou nervosa porque hoje, à meia-noite, começou a seletiva on-line do WCS(World Cosplay Summit) que vai levar uma dupla à final, que será durante a comemoração do Centenário de Imigração Japonesa, em São Paulo.

Estamos, eu e meu namorado, concorrendo com mais sete duplas por essa vaga...

Eu estou muito nervosa, porque, como eu disse no meu flog: "Eu me matei pra fazer essas roupas, pintar tudo, cenário, kimono, fazer espadas e junto comigo, em um companheirismo que pode ser visto no vídeo da seletiva em que ficamos em segundo lugar, estava o meu amor, Bruno."

Será que alguém vai ler isso?

Se ler, será que poderia votar na gente?

LINK

Vote com todos os seus e-mails ^^

Ah! Se tiver alguma dúvida, minha amiga, Suna, fez esse site pra gente, pra mostrar nosso trabalho ^^: http://www.shinjieange.myurl.com.br/

Obrigada ^^

Bjinhus

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Affzão

Affzão meeesmo, mal começo, começo mal...

Não consigo mudar esse layout e isso me irrita, achei um tão bonitinhu ^^

Bom, mais tarde eu volto pra postar alguma coisa mais interessante, por enquanto, só teste ^^

BJinhus

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